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楽しい女子会

2011.01.12.Wed.00:12
本日は、何年いったいお世話になったか覚えていないくらい長年連載を担当していただいたK先生を囲む女子会。
恵比寿のレストラン・アルマで。おいしいかったし、楽しかったし最高でした。

まずは全員集まるまでにチーズとポテトをつまみ、集合してから(といっても全部で5人)アラカルトで、アラビアータのパスタとアンコウのお料理をとりわけでいただき、アンコウが素晴らしかった。本日のお勧めだけあり、アンキモと白身のお肉はもとよりしっぽのコラーゲンやらが素敵でした。美味。お野菜を温野菜とバーニャカウダー仕立ての冷えたお野菜と両方おいしかったですが、こちらの盛りつけは冷えたほうです。

K3410004.jpg

ね!きれいでしょう?

最後は、こーんなデザートをアレンジしていただき、女子の狂喜乱舞は極まれり!
K3410005.jpg

幸せです。ホント。
先生にむしろ散財させてしまいました~。ごちそうさまでした。
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